Soufflé Framboise

Crème Caramel

Filet De Steak Au Poivre

Oeufs Mayonnaise & Avruga Caviar

Scallops

Parsley Garlic

Chicken Liver Parfait

Croquette De Cochon

Caviar Service Classique

Wagyu

Filet De Barramundi

Tartare De Thon

Anchovies

Salmon Gravlax

Duck

Beef Tartare

Kilpatrick Oysters

Bread and Butter

Chicken Liver Pate & Oeufs Mayonnaise & Avruga Caviar

Kingfish Crudo